вакуумна упаковка | ширина (мм) | довжина (мм) | щільність (мкм) |
мінімальна | 80 | 100 | 50 |
максимальна | 600 | 800 | 120 |
Вакуумний пакет являє собою пакувальний чохол, виготовлений з багатошарового поліетилену (від 50 до 120 мкм).
Принцип "роботи" заснований на властивостях вакууму - безповітряного простору в якому залишається свіжий продукт. Знижуючи в закритому пакеті тиск спеціальним обладнанням, створюється середовище без кисню, в якому сповільнюються процеси окислення, зменшується теплопровідність і вологопоглинання, зникають умови для життя живих організмів і мікробів. що дозволяє довше зберігати продукти харчування свіжими та соковитими.
Захист | Довговічність та надійність | Зручність при зберіганні та транспортуванні | Суперкомпактні |
Високі бар'єрні властивості і герметична упаковка надійно захищають вміст пакету від пилу, сторонніх запахів, вогкості, шкідливих комах, Бактерій, Мікроорганізмів. Збільшення терміну зберігання продукту. Збереження вітамінів. | Механічна міцність матеріалу обумовлена багатошаровістю поліетилену а надійність швів обумовлена якістю та шириною запайки | Cаме в таку упаковку можливо розфасувати продукт порційно і продукт, який вже готовий до вживання - а кінцевому спожувачу це дозволяє легко орієнтуватися у тому, що він купує, якої якості і в якій кількості. | Спресовані під впливом тиску вироби зменшуються в об'ємі в кілька разів, істотно заощаджуючи місце на полицях та при транспортуванні. |